سمبوسك التوست

المكونات:

خبز توست منزوع الاطراف
حشوة من اللحم المفروم المطبوخ والبقدونس والكزبرة والبصل والصلصة والبهارات
بيض
بقسماط
زيت للقلي



طريقة التحضير:

يفرد التوست بالنشابة ثم يوضع في آلة الفطائر ثم توضع عليها الحشوة ثم تغلق جيدا .
تغمس بالبيض ثم بالبقسماط .
تقلى في زيت ساخن وغزير مع التقليب حتى تحمر